Ramazan ayının coşkusuyla birlikte, birçok gıda ürününde fiyat değişimleri gözlemleniyor. Ancak bu yıl balık fiyatlarının dibe vurması dikkat çekiyor. İşletmeciler ve vatandaşlar, balık fiyatlarındaki bu düşüşün hem bütçelere katkı sağladığını hem de Ramazan'ın bereketli geçmesini kolaylaştırdığını ifade ediyorlar. Tezgahlardaki artan balık çeşitliliği ve uygun fiyatlar, bu Ramazan’ı daha özel kılan unsurlar arasında yer alıyor. Özellikle sağlıklı beslenme adına balık tüketiminin artırılması, uzmanlar tarafından da destekleniyor.
Ramazan ayı, pek çok aile için özel bir dönemdir. Bu dönem boyunca, toplu iftar sofralarının kurulması, ailelerin bir araya gelmesi ve paylaşımın artması gibi birçok sosyal yönü bulunmaktadır. Bu yıl balık fiyatlarındaki düşüş, ailelerin iftar sofralarında deniz ürünlerine daha fazla yer açmasını sağlıyor. Uzun zamandır yüksek fiyatlar nedeniyle daha az tercih edilen balık, bu Ramazan'da tekrar masalara dönüyor.
Tezgahlarda yer alan hamsi, sardalya, mezgit gibi balık çeşitleri, fiyatlarının uygun olması sayesinde ailelerin bütçelerine katkıda bulunuyor. Birçok balıkçı, bu Ramazan ayında satışların beklentilerin üzerinde olduğunu, özellikle hamsi gibi popüler balık çeşitlerinin yoğun ilgi gördüğünü belirtiyor.
Havaların ısınmasıyla birlikte balık avı da verimliliğini artırdı. Balıkçılar, denizlerden gelen bereketli avlarla birlikte fiyatların düşüş göstermesine yardımcı olduklarını ifade ediyorlar. Özellikle son haftalarda artan balık avları, hem taze hem de düşük fiyatlı ürünlerin tezgahlara ulaşmasını sağladı. Balıkçı esnafı, bu durumu "Bu Ramazan'da balık fiyatları dibe inmiş vaziyette. Tezgahlarda birbiri ardına dizilen balıklarla birlikte, vatandaşlar bu yıl Ramazan'ın bereketini daha iyi hissediyor" şeklinde yorumladı.
Ayrıca, denizlerde avlanan balıkların bol olması, tüketicilere taze ürünler sunma imkanını da artırıyor. Bu durum, sağlıklı beslenmenin yanı sıra, deniz ürünlerine olan ilginin de artmasına neden oluyor. Ekonomistler, Ramazan ayında balık tüketiminin artmasını, hem beslenme alışkanlıkları hem de ekonomik durumu olumlu yönde etkileyen bir faktör olarak değerlendiriyor.
Sonuç olarak, bu Ramazan'da balık fiyatlarındaki düşüş, tezgahlarda sağlıklı ve ekonomik bir beslenme seçeneği sunuyor. Hem ailelerin sofralarına sağlıklı lezzetler katıyor hem de esnafa satış fırsatları sunuyor. Bu dönemde, balıkçıların yüzlerinin gülmesi, vatandaşların bütçesine de rahatlatıcı bir etki yapıyor. Böylelikle, Ramazan ayı, geleneğin sürdürüldüğü, bereketin paylaşıldığı ve sağlıklı beslenmenin ön plana çıktığı bir dönem haline geliyor.
